La Receta vegetariana del día. Nº 681



Turrón de Quaker



Turrón de Quaker


Ingredientes:


120 gramo(s) manteca
1 taza(s) azucar
12 cucharada(s) de sopa leche
8 cucharada(s) de sopa cacao
2 taza(s) de Quaker



Preparación:


En una cacerola, en un fuego bajo, derretir la manteca (un poco mas de medio pan). Luego incorporarle el azúcar y revolver.
Luego, se añade la leche y el cacao... se deja que se incorpore bien y se disuelva el chocolate...
Por ultimo, se le agrega el Quaker... si es del instantaneo, se calienta y se retira la olla.
Si es el que necesita cocción, se lo deja de 5 a 10 minutos en un fuego bajo, revolviendo para que no se queme, hasta que se cocine.
Por otro lado, en una fuente rectangular, se colocan galletitas de agua (yo uso criollitas porque no se humedecen).
Se le coloca una parte del relleno y se esparce.
Luego otra capa de galletitas, y otra de relleno... así se sigue.
Se deja reposar y enfriar a temperatura ambiente, o lo colocamos en heladera.
Y a disfrutar!!!



Fuente:

http://receta.xyz/turron-de-quaker/




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